Любительский сад Подбор пород и сортов для любительского сада. Свежие фрукты у садовода-любителя должны быть на столе круглый год и поэтому набор пород и сортов в саду должен быть разнообразным. При закладке сада надо руководствоваться утвержденными рекомендациями по районированию пород и сортов, но кроме районированных (стандартных) сортов садоводы-любители могут выращивать и другие интересные новинки - породы и сорта отечественной и иностранной селекции, отличающиеся выдающимися вкусовыми и внешними достоинствами плодов различных сроков созревания, которые проходят первичное сортоиспытание в научно-исследовательских учреждениях или Гос-сортосети, где любитель-садовод всегда может получить несколько черенков для своего сада. При подборе пород и сортов для любительского сада следует придерживаться норм потребления фуктов на душу населения, - 125 кг, что не во всех областях и районах доступно и не может удовлетворить потребности и запросы населения. Благоприятные почвенно-климатические условия и имеющиеся резервы за счет освоения горных земель под коллективные сады позволяют резко увеличить производство фруктов.
Некоторые культуры, особенно смородина, крыжовник, малина плохо удаются, поэтому в таких районах можно сбалансировать недостаток этих культур за счет увеличения насаждений яблони, груши, черешни, персика, сливы, орехоплодных и винограда, почвенно-климатические условия для которых на юге благоприятны, а в северных областях вместо плодовых культур - увеличить посадку ягодников.
В период созревания плодов и ягод каждая семья должна стремиться своевременно заготовить их впрок в виде сухофруктов, варенья, цукатов и т. п. с тем, чтобы в зимнее время не было недостатка в потреблении витаминов.
Учитывая, что садовод-любитель имеет возможность обеспечить улучшенный уход за садом, своевременно укрыть нежные южные породы и сорта на зиму камышитовыми матами, толью, снегом, произвести детальную летнюю специальную обрезку косточковых с целью вызвать разветвления и закладку цветковых почек в более позднее время, которые весной позднее развиваются, а следовательно, и уйдут от весенних заморозков, садовод может привлекать и новые интересующие его породы и сорта, не районированные в данной зоне, т. е. менее морозостойкие, более успешно, чем в промышленных садах из-за недостатка рабочих рук.
|